出張蕎麦屋をはじめて13年。


国内、北は北海道から南は沖縄まで、国外はスイスや韓国まで、全国津々浦々、多くの方々との出会いを紡いできました。
この「出会い」の糸を、現在の自分の活動も含め、これまでを振り返りながら綴っていきたいと思います。
 
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ゴールデンMAXピーク!
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    今日は、ゴールンウィーク中日で、忙しさマックスピークでした!

    だいたいウチは、1時半までが忙しい時間帯ですが、今日は2時まででした。

    開店11時半から予約でいっぱいで、

    おまけに直前に

    「白菜が足りない!」

    ことに気づき、慌てて買いに走り、

    さらに忙しさがいきなりマックス!

    前日に「1コ白菜あるよね!」と確認していたにもかかわらず!

    Oh my god !

     

    高校の時の同級生が、一家で来てくれたり、

    実家の近くでお店をされてた知人も一族で来てくれたり、

    よくよく今日は、一族、一家総出のお客さんが多かった一日でした

    …よく思い返せば…

     

    そんな中、今年中学校を卒業し、高校に入学した教え子も

    ご家族で来店!

    ちょうど、マックスピークの時間もはずれていたので、

    ゆっくり高校の様子などもいろいろ話しができました。

    元気そうでなにより!

     

    お店をやっていると外に出るのが、なかなかできませんが、

    逆にこうしてきてくれるのが、なによりうれしいです!

     

    今週は、明日まで営業!

     

    お時間のある方は、どうぞ会いにきてくださいませ〜!

     

    お待ちしております!

    【2018.05.04 Friday 19:23】 author : そば打ちジュンちゃん
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